在包装设计中，色彩也是一个非常重要的因素，特别是对于刚刚上市的产品来说，能够让消费者产生购买欲望的就是色彩的问题了。在现代的包装设计中，没有不好的色彩，只有不搭配的色彩，所以在专业设计的时候更要注意色彩的搭配问题。
详细说明美国流行色彩研究中心的一项调查表明，人们在挑选商品的时候存在一个“7秒钟定律”：面对琳琅满目的商品，人们只需7秒钟就可以确定对这些商品是否感兴趣。在这短暂而关键的7秒钟内，色彩的作用占到67%，成为决定人们对商品好恶的重要因素。可见视觉色彩形成了人的第一印象。
而另外，每一种颜色本身还有不同的语言，代表着人们不同的感情情绪，不同的色彩搭配更是丰富了人们的情感，一件好的产品在色彩的选择上，能让人引起思想的共鸣，情感上的互动，再触动消费。可见运用好的色彩，准确地传达产品信息，显得尤为重要。
色彩是视色素兴奋而产生的视觉现象，色彩视觉是物质作用于人的视觉器官而产生的一种生理反应，这种反应作用于人的心理，产生了相应的心理反应。
而随着社会消费进入感情消费时代的进入，消费者要求商品除了在使用功能方面能够满足自身的需求外，还更注重产品在使用时能获得的精神上的愉悦，以及心理上的满足，也就是审美层面上的需求，如产品的色彩、产品的造型等等的需求。这在某一种程度上成为了一种“爱美之心”支配下的审美行为。而产品的外表的色彩、包装的色彩以及广告采用的颜色色调等，它们都会直接影响消费者的心理，从而影响消费者的感情，进而影响它们的消费行为。一般来讲，消费者在选购产品是主要是凭视觉，在保证商品不存在质量问题的前提下，首先对获得的商品的色彩的信息作出喜爱或厌恶的判断，然后对自己喜爱的色彩的商品产生购买的欲望，最终形成世实际的消费行为。而随着感情消费的深入，也有部分中青年在购买商品的时候主要考虑的是产品的色彩等的喜好，再选择商品。由此可见，在逐步深入感情消费市场上的色彩表现，是企业的成败的一个不可忽视的关键。
在任何的高端设计中，色彩的运用都是非常重要的，设计师在包装设计中更加不能忽视色彩的重要作用。
